Em muitas famílias, o congelador do frigorífico é muitas vezes um “armazém” fixo – uma montanha de alimentos, carne que é consumida há anos e sabores da cidade natal trazidos de volta durante o Ano Novo Chinês… Estes alimentos estão densamente enterrados no congelador.
O que a maioria das pessoas não sabe é que as oscilações de temperatura dentro da geladeira são muito grandes”, diz Dr. Zhong Ming, o presidente da Meiling, usou uma metáfora vívida
Para os consumidores, o congelamento repetido pode levar a uma perda contínua de nutrientes nos alimentos, à proliferação bacteriana e a uma redução significativa na frescura dos alimentos. Recentemente, Meiling divulgou os mais recentes resultados de pesquisa sobre espaço congelado: o refrigerador fresco congelado, que é equipado com o sistema de congelamento de produtos frescos com temperatura constante montado na parte superior, resolvendo o problema do congelamento repetido em refrigeradores comuns. Os alimentos congelados podem ser mantidos frescos por muito tempo.
É relatado que o refrigerador cru fresco congelado subverte completamente o princípio técnico do refrigerador tradicional de “frio repentino, calor repentino e congelamento repetido” por meio de três tecnologias principais: congelamento constante montado na parte superior, bloqueio de ar suave e umidade constante congelada, alcançando um “ sem sensação de vento e sensação dinâmica” na superfície das células de carne fresca.
Comparado com os refrigeradores tradicionais, o Creme Bioquímico Meiling Frozen Fresh tem uma diminuição de 55% na temperatura, evitando completamente a zona de formação de cristais de gelo, e a flutuação de temperatura dos ingredientes é inferior a 0,1 ℃. Os dados fornecidos pela Escola de Alimentação e Nutrição da Universidade Agrícola da China mostram que, em comparação com os frigoríficos normais, os alimentos nos frigoríficos frescos congelados reduzem o crescimento bacteriano em 50%, o azoto de base volátil em 30% e, especialmente, a taxa de perda de nutrientes frescos em 50%.
Especialistas do setor dizem que quando seu produto pode atender às necessidades dos usuários e também dos concorrentes, apenas do ponto de vista do produto, quem pode fornecer um valor mais profundo ao usuário pode ser a chave para a vitória. O primeiro passo é fazer um avanço tecnológico no freezer, que trará um upgrade na experiência do usuário.
No ano passado, Meiling alcançou uma receita operacional total de 20,215 bilhões de yuans, um aumento anual de 12,10%; O lucro líquido atribuível aos acionistas da empresa listada foi de 245 milhões de yuans, um aumento anual de 371,19%. No primeiro semestre deste ano, Meiling deverá obter um lucro líquido atribuível à empresa-mãe de 320 milhões a 380 milhões de yuans, um aumento de 430,02% a 529,4% em relação ao ano anterior; O lucro líquido após dedução atingiu 340 milhões a 400 milhões de yuans, um aumento anual de 8.177,54% -9.638,28%.
Meiling está remodelando o cenário da indústria e ultrapassando as curvas”, disse Xu Dongsheng, vice-presidente da Associação de Eletrodomésticos da China.
Horário da postagem: 24 de agosto de 2023